به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ، رئیس سازمان با اعلام این خبر گفت: استان خراسان رضوی به عنوان یکی از قطب‌های مهم تولید محصولات پروتئینی در کشور، ظرفیت‌های قابل توجهی در حوزه صنعت طیور دارد و این ظرفیت‌ها نقش مهمی در تأمین نیاز بازار و امنیت غذایی کشور ایفا می‌کنند.

وی با اشاره به زیرساخت‌های گسترده این بخش افزود: در حال حاضر هزار و ۴۸۷ واحد مرغداری گوشتی با ظرفیت بیش از ۳۲ میلیون قطعه در استان فعال است. همچنین ۲۵۵ واحد مرغداری تخم‌گذار با ظرفیت بیش از ۱۲ میلیون قطعه در خراسان رضوی فعالیت دارند که سهم قابل توجهی در تولید تخم‌مرغ کشور دارند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ادامه داد: علاوه بر این، ۷۰ واحد پرورش پولت با ظرفیت بیش از ۴ میلیون قطعه در استان فعال است که نقش مهمی در پایداری تولید واحدهای تخم‌گذار ایفا می‌کنند.

جعفری با اشاره به توسعه فعالیت‌های زنجیره‌ای در صنعت طیور استان گفت: در حال حاضر ۱۶ زنجیره تولید گوشت مرغ و ۲ زنجیره تولید تخم‌مرغ در خراسان رضوی فعالیت دارند که موجب انسجام بیشتر در تولید، کاهش هزینه‌ها و افزایش بهره‌وری در این بخش شده است.

وی همچنین به ظرفیت واحدهای مادر و جوجه‌کشی استان اشاره کرد و افزود: ۱۷ واحد مرغ مادر گوشتی با ظرفیت یک میلیون قطعه و ۵ واحد مرغ مادر تخم‌گذار با ظرفیت ۲۰۸ هزار قطعه در استان فعال هستند. همچنین ۵ واحد جوجه‌کشی با ظرفیت بیش از ۴ میلیون قطعه در هر دوره در استان فعالیت دارند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با بیان اینکه صنعت طیور یکی از ارکان مهم تولید پروتئین در استان است، تصریح کرد: در سال گذشته ۱۲۳ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در واحدهای مرغداری استان انجام شده که حاصل آن تولید حدود ۲۱۷ هزار تن گوشت مرغ بوده است.

وی ادامه داد: در بخش تخم‌مرغ نیز سالانه حدود ۱۷۰ هزار تن تخم‌مرغ در استان تولید می‌شود که علاوه بر تأمین نیاز استان، بخشی از آن به سایر استان‌ها ارسال می‌شود.

جعفری با اشاره به نقش این صنعت در ایجاد اشتغال گفت: در حال حاضر حدود ۴ هزار و ۴۰۰ نفر به صورت مستقیم در صنعت طیور خراسان رضوی مشغول به کار هستند و برای هزار و ۴۶۰ نفر نیز به صورت غیرمستقیم اشتغال ایجاد شده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در پایان تأکید کرد: تأمین پایدار امنیت غذایی مهم‌ترین مأموریت این سازمان است و تحقق این هدف با مدیریت جهادی، حضور میدانی مدیران، حمایت از تولیدکنندگان و تقویت زنجیره‌های تولید در بخش کشاورزی و دام و طیور با جدیت دنبال می‌شود.