بزرگترین کشتارگاه غرب استان اصفهان در مساحتی بالغ بر ۱۲۰ هزار متر مربع و ظرفیت پذیرش ۳ هزار راس دام سبک در نجف‌آباد افتتاح شد.

به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از ایرنا، این پروژه که با اعتباراتی از دفتر مقام معظم رهبری، استانداری و شهرداری نجف‌آباد اجرا شده است، به عنوان یکی از مهم‌ترین پروژه‌های خدماتی و عمرانی منطقه شناخته می‌شود که امروز با حضور سرپرست معاونت بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور و نیز استاندار اصفهان بهره‌برداری شد. کشتارگاه صنعتی نجف‌آباد با مساحتی بالغ بر ۱۲۰ هزار متر مربع و با ظرفیت پذیرش ۳ هزار راس دام سبک، ۴۰۰ راس دام سنگین و ۵۰ قطعه شترمرغ احداث شده است.

این مجموعه شامل سالن‌های انتظار گوسفند، اداری، سردخانه، استخوان‌گیری، قطعه‌بندی و تبدیل ضایعات به همراه سیستم‌های تصفیه پیشرفته و تمام‌اتوماتیک است. همچنین، برای تأمین نیازهای این مجموعه، ۵.۵ کیلومتر لوله‌گذاری آب شرب و ۲ کیلومتر لوله‌گذاری گاز انجام شده است.

برخورد قاطع با متخلفان بهداشتی در زنجیره تولید مواد غذایی دامی

سرپرست معاونت بهداشتی و پیشگیری دامپزشکی کشور با اشاره به این که سازمان دامپزشکی کشور با نظارت بر تمامی مراحل زنجیره تولید، تأمین، فراوری، نگهداری، حمل و نقل و عرضه مواد غذایی با منشأ دامی، اقدامات لازم را برای حفظ سلامت مردم انجام می‌دهد، گفت: این سازمان به‌طور جدی با متخلفان بهداشتی که سلامت عمومی را به خطر می‌اندازند، برخورد می‌کند.

سیدسعید حسینی افزود: در سال جاری، حدود هفت هزار مورد از این متخلفان به مراجع قضایی معرفی شده‌اند.

وی تاکید کرد: سلامت مردم موضوع قابل معامله نیست و هرگونه اقدام غیرمجاز، بخصوص در زمینه کشتارهای غیرقانونی دام، با همکاری دستگاه‌های نظارتی، قضایی و امنیتی مورد پیگرد قانونی قرار می‌گیرد.

این مسوول ادامه داد: در برخی شهرها، توجه کافی به این موضوع نمی‌شود، اما با همکاری استانداران، شهرداران و اعضای شورای شهر، پروژه‌های مهمی در این زمینه به بهره‌برداری رسیده‌اند.

حسینی ضمن تشکر از مسوولانی که برای افتتاح این پروژه (بزرگترین کشتارگاه غرب استان اصفهان) در دوره قبل و اکنون تلاش کرده‌اند، بیان کرد: سازمان دامپزشکی برای راه‌اندازی پروژه‌های صنعتی و تعطیلی کشتارگاه‌های سنتی بسیار تلاش کرده‌اند.

وی گفت: این اقدامات نه‌تنها نیازمند مهارت‌های ویژه‌ای است، بلکه گامی مهم در جهت ارتقای سلامت عمومی و بهبود کیفیت مواد غذایی دامی محسوب می‌شود.