.jpg)
آغاز برداشت عسل پاییزه در لرستان/ کفراج عسلی ترین روستای ایران
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی لرستان گفت: سالانه بیش از ۴ هزار تن عسل در لرستان برداشت می‌شود که معادل 3 درصد از عسل تولیدی کشور است.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از جهاد کشاورزی استان لرستان، روستای کفراج در دامنه کوه گرین دلفان، عسلی ترین روستای ایران است که ۷۰ درصد جمعیت این روستا به حرفه زنبورداری مشغولند.
این روستا ۳۰۰ خانوار دارد که ۲۷۰ خانوار از آنها به کار زنبورداری مشغول است.
روستای کفراج دلفان به تنهایی ۳۰ درصد عسل لرستان را تأمین می کند.
این روستا ۳۰۰ خانوار دارد که ۲۷۰ خانوار از آنها به کار زنبورداری مشغول است.
روستای کفراج دلفان به تنهایی ۳۰ درصد عسل لرستان را تأمین می کند.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به وجود ۴۶۰ هزار کلونی فعال زنبور عسل در لرستان گفت: سالانه بالغ بر ۴ هزارتن عسل در لرستان تولید می شود.
صادق اسد اللهی افزود: ۳ هزار و ۷۰۰ نفر در لرستان به طور مستقیم به کار تولید عسل مشغولند.
صادق اسد اللهی افزود: ۳ هزار و ۷۰۰ نفر در لرستان به طور مستقیم به کار تولید عسل مشغولند.
عسل لرستان از عصاره ۶۰۰ گونه از گیاهان دارویی و خوراکی دامنه های اشترانکوه، گرین و هشتاد پهلو است.
هر چند عسل لرستان در دو سال گذشته در کنگره بین المللی عسل در ترکیه نشان برنز کیفیت تجاری گرفت، اما برای بهره برداری تولیدکنندگان از این وضعیت برند سازی، توسعه صنایع تکمیلی و بسته بندی یک ضرورت است.
عسل لرستان به دلیل کیفیت بسیار بالایی که دارد می تواند به یک برند جهانی تبدیل شود.
عسل لرستان به دلیل کیفیت بسیار بالایی که دارد می تواند به یک برند جهانی تبدیل شود.
