به گزارش پایگاه اطلاع
رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، عبدالرسول جوکار تصریح کرد: کار برداشت پیاز از اواسط اردیبهشت
ماه از مزارع زود کاشت نشایی آغاز شده و تا اواخر مهر ماه ادامه می یابد.

وی با اذعان به اینکه
پیاز از جمله محصولاتی است که امکان انبار مانی خوبی دارد، اظهار کرد: در صورت
نوسان قیمت به دلیل عرضه ی بالای این محصول مقادیر قابل توجه ای از این پیاز
شهرستان کوار در انبار نگهداری و به مرور به بازار مصرف عرضه می شود.

او با اشاره به اینکه
عملکرد تولید مزارع پیاز شهرستان کوار تا 110 تن در هر هکتار هم می رسد، ابراز
کرد: ایجاد و توسعه صنایع نگهداری و ذخیره سازی محصولات کشاورزی و صنایع فرآوری
محصول پیاز از جمله فرصت های سرمایه گذاری در شهرستان کوار است که به خلق ارزش
افزوده محصول کشاورزان منجر می شود.