به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهادکشاورزی و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان، حمید آقابیکی از تولید چشمگیر عسل در این شهرستان خبر داد و اظهار داشت: در شهرستان شاهرود ۲۴۴ بهره‌بردار در زمینه زنبورداری فعالیت دارند که در مجموع ۲۰ هزار و ۵۷۳ کلنی زنبور عسل در این شهرستان وجود دارد. 

آقابیکی افزود: میزان تولید عسل در شاهرود به ۱۵۷ تن در سال ۱۴۰۳ رسیده که این رقم معادل ۴۴ درصد از کل تولید عسل استان را شامل می‌شود. 

مدیر جهاد کشاورزی شاهرود ادامه داد: علاوه بر عسل، در سال جاری ۹۰۰ کیلوگرم گرده گل، ۳ تن موم، ۱۵ کیلوگرم ژل رویال و ۲۳۰ کیلوگرم بره موم در این شهرستان تولید شده است. 

وی در خصوص خواص درمانی عسل تصریح کرد: عسل طبیعی فواید بسیاری دارد که از جمله می‌توان به کاهش استرس و اضطراب، کاهش چربی خون، بهبود سلامت و شادابی پوست، التیام زخم‌ها و درمان گلو درد اشاره کرد. 

آقابیکی در پایان تأکید کرد: شهرستان شاهرود با این سطح از تولید، جایگاه ممتازی در صنعت زنبورداری استان دارد و نقش کلیدی در این حوزه ایفا می‌کند.