به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از جهاد کشاورزی استان بوشهر، افشین قطبی گفت: دراردیبهشت وخردادماه  سالجاری زنبورداران
بومی ومهاجرموجوددراستان قبل ازکوچ به مناطق ییلاقی ، بیش از 800تن عسل
دارویی بهاره (چهل گیاه) برداشت نمودند.درمقایسه باسنوات قبل حدود
10درصدافزایش نشان می دهد.

قطبی اظهار
داشت: ازاین مقدارعسل تولیدی حدودا" 350 تن سهم زنبورداران بومی استان
و450تن سهم زنبورداران مهاجرازنقاط مختلف کشوربوده است.

وی
افزود: بدلیل تنوع زیاد پوشش گیاهی دربهارمخصوصا" درمناطق کوهستانی ، عسل
تولیدی نیزازشهدگیاهان مختلف (بانام هایی محلی قنقال ، هلپه ، آویشن ، گل
زرد، بادورد، کهور، خارزرد، دن ، گاوپونه ...) تولیدمی شود. که دارای خواص
دارویی فراوان ورنگی روشن خوش وطعم وبازار پسندمی باشد. ازمزایای دیگراین
عسل عدم رس دهی آن تا حدودا" 2سال می باشد.وطرفداران زیادی درداخل وخارج
ازاستان دارد.

قطبی درپایان اظهار
داشت:داخل استان هرساله زنبورداران دو مرحله برداشت عسل دارندکه مرحله اول
برداشت عسل بهاره ومرحله دوم درپاییزاست که عسل کنار برداشت می نمایند که
جزء بهترین عسل ازنظرعطر، طعم وکیفیت وبازارپسندی درداخل وخارج کشورمی
باشد.

لازم به ذکر است زنبورداران بعدازبرداشت عسل بهاره جهت تابستان گذرانی وبرداشت عسلی دیگر به مناطق ییلاقی کوچ می کنند.