به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، علی کیانی‌راد سفیر و نماینده دائم جمهوری اسلامی ایران نزد سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو)، در پنجاه‌ودومین سمینار تخصصی روابط عمومی، بر ضرورت تغییر رویکرد ایران نسبت به این سازمان تأکید کرد و افزود: ایران باید از نگاه محدود به فائو به‌عنوان یک نهاد «ارائه‌دهنده کمک»، به سمت استفاده از آن به‌عنوان یک «اهرم توسعه» حرکت کند.

وی با ارائه دیدگاهی جامع، امنیت غذایی را فراتر از صرفِ «افزایش تولید» دانست و گفت: امنیت غذایی زمانی محقق می‌شود که علاوه بر فراهم بودن غذا، مردم از نظر فیزیکی و اقتصادی به آن دسترسی داشته باشند، غذای سالم و متنوع مصرف کنند و در عین حال، منابع پایه تولید مانند آب، خاک و تنوع زیستی برای نسل‌های آینده حفظ شود.

سفیر ایران در فائو "فراهم‌بودن غذا"، "دسترسی به غذا"، "کیفیت مصرف و تغذیه"، و "پایداری منابع تولید" را چهار مؤلفه اصلی مفهوم امنیت غذایی اعلام کرد و گفت: امنیت غذایی موضوعی فراتر از بخش کشاورزی است و با اقتصاد، قدرت خرید خانوار، سلامت، محیط‌زیست و کیفیت زندگی جامعه گره خورده است.

وی با بیان این‌که ارزش همکاری با سازمان فائو را نباید تنها با میزان کمک‌های مالی سنجید، خاطرنشان کرد: دسترسی به آمار و اطلاعات تخصصی، استانداردهای فنی، سامانه‌های هشدار زودهنگام، انتقال فناوری و حضور متخصصان در مجامع بین‌المللی از ظرفیت‌های ارزشمند این سازمان است.

این مقام مسئول افزود: برای ایران، عضویت در فائو زمانی بیشترین ارزش را دارد که از یک رابطه اداری و تشریفاتی، به یک ظرفیت فعال برای حل مسائل توسعه‌ای کشور تبدیل شود.

رویکرد «چهار بهتر» برای تحول نظام‌های غذایی

کیانی‌راد با تشریح راهبرد جدید فائو، از چارچوب «چهار بهتر» برای تحول کشاورزی یاد کرد و آن را شامل؛ تولید بهتر از طریق فناوری‌های نوین و کشاورزی دقیق؛ تغذیه بهتر با تضمین دسترسی همه مردم به غذای سالم و مغذی؛ محیط‌زیست بهتر با حفاظت از آب، خاک و مقابله با تغییرات اقلیمی؛ و زندگی بهتر با ارتقای رفاه اجتماعی و فرصت‌های اقتصادی برای کشاورزان و جوامع روستایی برشمرد.

وی با اشاره به چالش‌های جهانی نظیر تغییر اقلیم، رشد جمعیت و بی‌ثباتی‌های اقتصادی، تأکید کرد: کشورها برای افزایش تاب‌آوری خود، نیازمند همکاری‌های علمی و چندجانبه هستند و نمی‌توانند امنیت غذایی را صرفاً در محدوده مرزهای ملی تحلیل کنند.

نماینده ایران در فائو با اشاره به ارزش محصولات دارای مزیت و ضرورت حفاظت از میراث‌های کشاورزی جهان، بر رویکرد «سلامت واحد» تأکید کرد؛ رویکردی که هدف آن پیوند میان سلامت انسان، دام، گیاه و اکوسیستم است.

وی افزود: بهره‌گیری از ظرفیت‌های داده‌ای و تخصصی فائو، به‌ویژه دسترسی به شبکه‌های دانش و سامانه‌های پایش و هشدار زودهنگام، می‌تواند ابزاری حیاتی برای مدیریت ریسک‌های امنیت غذایی و تصمیم‌گیری‌های پیش‌دستانه در کشور باشد.

کیانی‌راد خاطرنشان کرد: فائو علاوه بر حوزه‌هایی نظیر سلامت دام، اقتصاد کشاورزی و کشاورزی خانوادگی، ابزارهای رصد مخاطرات را نیز در اختیار اعضا قرار می‌دهد. با این حال چالش اصلی، شناخت دقیق این ظرفیت‌ها و تبدیل آن‌ها به پروژه‌های «مسئله‌محور»، اجرایی و اثرگذار است.

به گفته وی، استفاده مؤثر از فرصت‌های بین‌المللی نیازمند مشارکت فعال دستگاه‌های اجرایی، دانشگاه‌ها، مراکز پژوهشی، متخصصان، تشکل‌های حرفه‌ای و بخش خصوصی در کنار تعریف دقیق اولویت‌های ملی است.

سفیر ایران در فائو با تبیین مفهوم «دیپلماسی کشاورزی»، آن را پلی میان دانش جهانی و حل مسائل داخلی دانست که از مزرعه و روستا آغاز شده و به سفره مردم می‌رسد.

وی تأکید کرد: همکاری با فائو در کنار توان علمی و اجرایی ایران، می‌تواند به ارتقای بهره‌وری، حفاظت از منابع پایه، توسعه پایدار روستایی و تقویت تاب‌آوری امنیت غذایی کمک کند.

این سمینار تخصصی بر این پیام محوری تأکید داشت که امنیت غذایی یک مسئله ملی، بین‌نسلی و توسعه‌ای است که از حفظ آب و خاک آغاز شده و با عبور از زنجیره تولید و بازار، به سلامت، معیشت و کیفیت زندگی جامعه ختم می‌شود.