برگزاری کارگاه آموزشی آشنایی با سیستمهای ضد فونی کننده آب در مراکز تولید بچه ماهی قزلآلا در استان مرکزی
کارگاه آموزشی آشنایی با سیستمهای ضدعفونی کننده آب در مراکز تولید بچه ماهی قزلآلا شهرستانهای استان مرکزی در جهاد کشاورزی برگزار شد.
به گزارش پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط
عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی، متخصص بهداشت آبزیان در کارگاه
آموزشی که با حضور واحدهای نمونه پرورش ماهی استان مرکزی برگزار شد، با اشاره به
مواردی درخصوص گندزدایی واحدهای پرورش ماهی افزود: گندزدایی در وهله اول به دو نوع
شیمیایی و فیزیکی تقسیم میشود.
رئیسی اظهار کرد: روش های متداول شیمیایی
گندزدایی شامل استفاده از کلر، ازن و ضد عفونی کننده ها(معمولا فرمالین) هستند که
این روشها ایراداتی دارند.
وی با بیان اینکه کلر اساسا
برای ضدعفونی استخر ماهی قابل استفاده نیست، زیرا برای موجودات زنده کشنده است،
اظهار کرد: مواد ضدعفونی کننده از جمله فرمالین نیز به شدت برای محیط زیست خطرناک
و سرطان زا هستند و پرسنل واحد پرورش ماهی را تهدید میکنند، استفاده از گاز ازن
نیز هزینه زیادی دارد، بعلاوه اینکه تماس با ازن برای انسان کشنده است.
رئیسی افزود: پس بهتر است به سمت استفاده
از روش های فیزیکی گندزدایی مثل اشعه فرابنفش یا UV برویم. این اشعه در طول موج 200 الی 280 نانومتر، معروف به UVC، خاصیت ضد
میکروبی فوقالعادهای دارد و میتواند رشتههای DNA و RNA موجودات
تک سلولی را متلاشی کند.
وی اضافه کرد: البته حتی با
استفاده از اشعه فرابنفش نیز به گندزدایی شیمیایی نیاز است چراکه اگر تخم ماهی یا
خود ماهی ناقل باشند کاری از اشعه برنمیآید.
براساس این گزارش، براساس ابلاغ
سازمان دامپزشکی کشور واحدهای پرورش ماهی باید تا پایان سال 98، در ورودی و خروجی سیستم آب خود دستگاههای ضدعفونی کننده
مدرن نصب کنند.
سیستم اشعه فرابنفش UV ارزانترین و در عین حال کاراترین
سیستمی است که واحدهای پرورش ماهی میتوانند برای انجام دستور سازمان دامپزشکی
استفاده کنند ولی با توجه به اینکه در شرایط موجود هزینه اینکار برای فعالان
این حوزه زیاد است، در مذاکرات پرورش دهندگان، شیلات، جهاد کشاورزی و سازمان
دامپزشکی در نهایت مقرر شد که واحدهای پرورش ماهی قزلآلا در استان مرکزی فقط بر
روی ورودی آب خود سیستم اشعه فرابنفش نصب کنند و در خروجی آب الزامی به نصب این
تجهیزات نیست.