به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی استان فارس، ایرج دهقانی گفت: بذور این گیاه به صورت دست پاش و به میزان 12 کیلوگرم در هر هکتار در اراضی شهرک ایثار از توابع بخش مرکزی شهرستان خرامه کاشته شد.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه عملکرد گیاه خرفه از 500 تا 1500 کیلوگرم در هکتار بسته به مرغوبیت خاک، تغذیه و آبیاری متغیر است، اظهار کرد: پیش بینی برداشت بالغ بر ده تن محصول در شهریور ماه از این مزرعه داریم.

دهقانی اصلاح الگوی کشت و جایگزینی گیاهان کم آب بر در زمان خشکسالی را یک راهکار مدیریتی در تامین امنیت غذایی دانست و ابراز کرد: متناسب بودن نوع گیاه مورد کاشت با شرایط اقلیمی حاکم بر منطقه و تقاضای بازار ارتقاء وضعیت اقتصادی جامعه را به دنبال خوهد داشت.

وی تصریح کرد: این گیاه دارویی به دلیل داشتن ترکیبات مغذی مختلف نظیر انواع ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای چرب ضروری و آنتی اکسیدان ها در بهبود گردش خون، کاهش کلسترول، سلامت پوست، جلوگیری از ابتلاء به سرطان دستگاه گوارش و تقویت و سلامت قلب مورد استفاده قرار می گیرد.

بیش از هزار هکتار از اراضی کشاورزی خرامه به کشت گیاهان دارویی از جمله خاکشیر، زیره، زوفا، مریم گلی، ختمی، زعفران، گل محمدی و گلنار فارسی اختصاص یافته است.