فرآوری محصولات کشاورزی از برنامههای مهم هدفگذاری شده در استان زنجان
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: سالانه حدود سه میلیون تن انواع محصولات کشاورزی در زنجان تولید می شود.
به گزارش پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی استان زنجان، جواد تاراسی اظهار داشت: سال گذشته با فرآوری 50 درصد محصولات کشاورزی، زنجان رتبه نخست را در بین
استانهای کشور در این زمینه کسب کرد.
وی افزود: زیتون، انگور، حبوبات، جو، گوجه فرنگی،
سیبزمینی و سیر عمده محصولات کشاورزی قابل فرآوری استان زنجان محسوب میشوند.
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان ادامه داد:
کشاورزان زنجانی، تولید کننده 60 نوع محصول باغی و زراعی هستند که برای ارتقای بهرهوری و ارزش افزوده در زمینه تولیدات، توسعه صنایع تبدیلی جزء برنامههای مهم در
استان زنجان به شمار میرود.
تاراسی با بیان این که توسعه صنایع تبدیلی در گرو بهرهگیری از همه ظرفیتها و ایجاد تسهیلگریهای لازم است، گفت: با گسترش صنایع
تبدیلی زمینه صادرات غیرنفتی بیشتر فراهم شده و علاوه بر ارتقای زمان ماند
محصولات کشاورزی، عواید بیشتری از تولید در مقایسه با خام فروشی، نصیب کشاورزان میشود.