به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از  روابط عمومی سازمان جهاد
کشاورزی خوزستان، مدیرکل دامپزشکی استان گفت: بالغ بر 26 هزار کیلوگرم فرآورده‌ خام  دامی مشکوک در 53 روز
اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت‌های بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک
رمضان در این استان ضبط شد.

عسکری فرد افزود: این فرآورده های خام
دامی در جریان 17هزار مورد بازرسی از مراکز تحت نظارت اداره‌کل دامپزشکی
استان خوزستان ضبط موقت،و نمونه‌برداری‌ شده و نمونه های اخذ شده
برای تعیین تکلیف این فرآورده‌ها به آزمایشگاه ارسال شد.

وی اظهار کرد: بیش از 7 هزار کیلوگرم
فرآورده خام دامی ناسالم در این مدت از مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده خام
دامی در این استان کشف و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

وی خاطرنشان کرد: در طی این 53 روز 10
واحد عرضه فرآورده خام دامی به دلیل رعایت نکردن اصول بهداشتی نگهداری و
عرضه با حکم قضایی در سطح استان پلمب شد.

عسکری فرد ادامه داد: بالغ بر 93 هزار راس دام و سبک تحت نظارت‌های
بهداشتی دامپزشکی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در کشتارگاه‌های خوزستان
کشتار و 2هزار و 500 تن گوشت قرمز از کشتار این دام‌ها استحصال و وارد بازار مصرف گردید
.

مدیرکل دامپزشکی استان خوزستان با اشاره
به ضبط تعداد 79 راس لاشه دام سبک و سنگین بیمار در کشتاگاههای تحت پوشش
عنوان کرد: دو هزار و 973 کیلوگرم گوشت و آلایش خوراکی در این مدت
به دلیل وجود ضایعات مرضی و بیماری در کشتارگاه‌های این استان ضبط،
معدوم و از چرخه مصرف خارج شد.

عسکری فرد همچنین از تولید 9 هزار و
200 تن گوشت مرغ طی 53 روز اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت‌های بهداشتی
ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در استان خبرداد و اظهارداشت: این میزان گوشت از
کشتار بیش از 52 میلیون قطعه طیور در کشتارگاه‌های صنعتی استان استحصال شد.

وی به 17 هزار و 267 قطعه طیور ضبطی در
کشتارگاه‌های طیور استان اشاره و اضافه کرد: 28 هزار و 525 کیلوگرم
لاشه طیور در این مدت به دلیل ضایعات مرضی در کشتارگاه‌های طیور استان
مرکزی ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

عسکری فرد تصریح کرد: طرح ویژه نوروزی
و ماه مبارک رمضان نظارت بر فرآوردهای خام دامی از روز شنبه 13 اسفندماه 1401 در این استان آغاز شد و پنجم اردیبهشت ماه
1402 پایان یافت که در این طرح 48 اکیپ متشکل از 84 نفر از کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی استان و 40 نفر از ناظرین شرعی بر کشتار
دام و طیور در حال فعالیت بودند.

مدیرکل دامپزشکی استان خوزستان به شهروندان
توصیه کرد: در هنگام خرید فرآورده‌های خام دامی به برچسب مشخصات
(تاریخ تولید و انقضاء) و مهر دامپزشکی دقت کنند و هرگونه تخلف بهداشتی
در مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی شهرستان را از طریق تماس با سامانه
اطلاع‌رسانی 1512 به اداره‌کل دامپزشکی برای پیگیری
کارشناسان دامپزشکی اطلاع‌رسانی کنند.