برداشت بیش از شش هزار تن نعناع از 160 هکتار مزارع شهرستان کاشان
بیش از شش هزار تن نعناع از 160 هکتار مزارع شهرستان کاشان برداشت شد.
به گزارش پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشان با بیان
اینکه با برداشت این میزان نعناع 150 میلیارد ریال عاید کشاورزان کاشانی شده است
گفت: در حال حاضر 600 خانوار در زمینه کاشت، برداشت و فرآوری نعناع
در کاشان فعال هستند.
رضا مظلومی با اشاره به
اینکه مرغوبترین نعناع کشور از لحاظ عطر، طعم و خاصیت در کاشان کشت میشود افزود:
سالانه بیش از 20 هزار تن عرق نعناع و اسانس از این محصول در
منطقه کاشان تولید میشود.
مدیر جهاد
کشاورزی شهرستان کاشان با بیان اینکه بیشترین اسانس نعناع در گل این گیاه وجود
دارد و نعناعهایی که به گل نشستهاند برای اسانسگیری مرغوبترند، گفت: از هر تن
نعناع، پنج کیلوگرم اسانس به دست میآید، در حالی که این رقم در دیگر مناطق کشور
سه کیلوگرم است.
کشاورزی منطقه فین، حسنآباد و راوند به کشت نعناع اختصاص دارد و شهرستان کاشان با
برخورداری از 30 کارخانه صنعتی و هزار و 200 کارگاه گلابگیری و عرقیات گیاهی سنتی بزرگترین
قطب صنایع فرآوری و بستهبندی گیاهان دارویی کشور است.
طبع نعناع، گرم و خشک
است و از دم کرده برگ این گیاه در درمان بیماریها و نفخ معده استفاده میشود.