مقاله تحليلي بر وضعيت توليد زيتون كشور و جهان
1385/07/24

 خبرگزاري موج - جعفر قلي راهب - نماينده مردم تنكابن و رامسر در مجلس شوراي اسلامي

 

طرح توسعه كشت زيتون در كشور از سال 72 در كشور شروع وهمچنان ادامه دارد. در شروع طرح سطح زير كشت در كشور 4500 هكتار و فقط در سه استان گيلان، زنجان و قزوين و با توليد سالانه 13 هزار تن دانه و كل درختان يك ميليون و 125 هزار اصله و مصرف سرانه 30 گرم و ميزان ظرفيت روغن استحصالي در سال 12 هزار و 700 تن و تعداد واحدهاي روغن كشي 6 واحد در 3 استان فوق، بوده كه طرح توسعه كشت زيتون در سلا 72 با اهداف ذيل توسط وزارت كشاورزي وقت آغاز شد:

الف – تامين و افزايش سلامت و بهداشت عمومي جامعه ب – تامين حداقل 25% روغن خوراكي كشور در يك دوره 15ساله برابر با 450 هزار تن براساس نياز جمعيتي 15 سال بعد ج – فراهم نمودن زمينه مستعد، شيبدار و سنگلاخي در جهت حفظ منابع خاك، آبخيزداري ه – حفظ منابع آبي و مصرف و – كمك به احياي جنگلهاي ويران شده

ز – توسعه صنايع فرآوري و استحصال روغن

ح – انجام عمليات اصلاح و بهسازي در بخش قابل توجهي از باغ هاي قديمي كشور

و اما امروز سطح زير كشت زيتون بيش از 100 هزار هكتار ميزان توليد دانه 61 هزار تن، مصرف سرانه 100 گرم دانه كشت در 24 استان تعداد درختان زيتون كل كشور 330/544/27 اصله، ظرفيت واحدهاي روغن كشي در سطح 99 هكتار بمنظور بررسي و شناسايي ارقام سازگار برتر براي هر منطقه، احداث باغهاي مادري زيتون براي استحصال قلمه استاندارد براي تكثير و توليد نهال زيتون در سطح 168 هكتار، تثبيت برقراري ارتباط كشور با مجامع بين المللي از طريق عضويت رسمي در شوراي بين المللي روغن زيتون وحضور فعال در اجلاس ها و كميته اي فني و تخصصي اين شورا.

وضعيت زيتون در جهان: تعداد كشورهاي زيتون خيز 25 كشور با توليد دانه 18 ميليون تن در سال،‌ و سطح زير كشت باغهاي زيتون جهان 9 ميليون هكتار، متوسط عملكرد در هكتار 1856 كيلوگرم، توليد كنسرو زيتون در جهان 500/466/1 تن، توليد روغن زيتون جهان 000/766/1 تن مصرف سرانه روغن زيتون در جهان 500 گرم، مصرف سرانه 15 كشور عضو اتحاديه اروپا 10 كيلوگرم، زيتون با تراكم 110-80 درخت در هكتار است.

تعداد مشاهده خبر0 بار
تصاویر مرتبط


مشاهده نظرات (تعداد نظرات 0)

ارسال نظرات
نام
 
آدرس پست الکترونیکی شما
   
توضیحات
 
تغییر کد امنیتی
کد امنیت
 
وزارت جهاد کشاورزی
کلیه حقوق این سایت متعلق به وزارت جهاد کشاورزی می باشد
Powered by DorsaPortal